桜が咲く季節になり、久美浜苑でも桜が咲き始めました！
桜が咲くのは、日本だけなのかと思っていたら海外でも桜は咲くそうです。
日本でしか咲かないと以前聞いたことがあるような気がしたのですけどね(笑)
でも、花見をするのは、日本だけみたいです。
その理由はいろいろあるみたいなので、気になる方は調べてみてください(笑)
久美浜苑では、４月のおやつに季節にちなんだ🌸桜餅🌸を提供しました。
ですが、私は桜が苦手です・・・(笑)
みなさんこんにちは。3月に入り暖かい日も多くなってきましたね。
コロナ禍の影響で、今まであまり見てこなかった漫画やアニメを見る事が
多くなりました。
最近見たアニメはキャンプを題材にしたもので、私が乗っている車が出てるよ！
と教えてもらった事をきっかけに見始めました🚙
内容は高校生が野外活動サークルとして色んな所にキャンプに行き、
美味しいキャンプ飯を作る、といったほのぼのとした内容でした。
これを見て“私もキャンプ飯作りたい！！！”と憧れていました。
そして最近暖かくなってきたので、念願叶ってキャンプ飯を作ってきました！
とはいうものの、キャンプといっても外で泊まるのは怖いし、キャンプ道具を
集めるほどでは…といった感じだったので、簡易の使い捨ての網焼きコンロと
お弁箱のようなものでご飯が炊ける“メスティン”とそれを乗せる台、固形燃料
しか買わず、外でお肉を焼いてご飯を炊こうということになりました。
(今思えばただのBBQ ですね…)
お肉や野菜は上手に焼けましたが、大本命のメスティンでの炊飯ですが、
固形燃料の火が強風でうまく当たらず上手にできませんでした(；；)
でも外で食べるご飯は美味しいし、すっかり気に入って、これはリベンジする
しかない！と今から次の計画を考え中です。
キャンプ飯ももっと色々なものを試すことが出来たらなぁと思っています。
私の住んでいる久美浜は、自然豊かでいつでもキャンプが出来る素敵な場所だな
という再発見もでき、これから暖かくなるのがもっと楽しみになりました(＾＾)
皆さんこんにちは。昨年の年末から寒かった冬も終わろうとしている中、
3月に入りましたね。3月に入ったすぐですが、まだまだ、雪はあちこちに残っていますね(笑)今年は、よく雪降ったほうかなと。
そんな中で、先月の2月は、北京オリンピックが開催されましたね。外出が出来ないので、よくテレビ観戦してました。結果的に、日本勢は20個位のメダルをとられていましたね。
さて、今、世の中は、新型コロナウイルスが流行り、中々、外出が出来ません。私自身は、京都や大阪によく遊びに行っていましたがいけずにいます。まだまだ、怖いので控える中、ようやく、春が少しきたなと感じる中。私は、スポーツ観戦が好きです、スポーツをするのも好きな方かなと。春になり、いよいよ、3月末には、野球が始まりますね。高校野球にプロ野球にと。野球観戦はまだまだいけそうなきがしますがまだ行かないかと。家でテレビを見ながら、休みの時はビールでも飲みながらと。野球にサッカーにと思いつつ。中学の時は、バレーボウルクラブに入っていたので、バレーボールも好きな方かなと思いつつ。
早くコロナが収まり、楽しみな外出が出来、市内に遊びに行ける日をと祈りながら、、、
久美浜苑では毎週火曜日に手作りおやつを提供しています。
今年はバレンタインデーの14日が月曜日なので、1日早く手作りおやつを提供
しました。チョコムースとブラウニーを作りました。
甘い物が好きな利用者様は喜んで食べておられました。
最近の手作りおやつはシェル型マドレーヌや、きなこプリンなどを提供しました。
職員皆でそれぞれ作りたいものを試作しながら、交代で作っています。
試作して没になったり、OKが出るまで何回も試作を繰り返したりしています。
意外！ 効果的なストレス解消法
こんな解消法を見つけました。
簡単にできるので実行していこうと・・・
でも
いま コロナで運動も出来ず、こたつ守していてブクブク・・・
甘い物食べすぎ注意
わざわざウオーキングをしなくても・・・
雪が降れば雪かきをして、暖かくなったら外に出て、野菜や犬と戯れて
いま溜めているエネルギーを使おう
ちょっとぐらいイヤなことがあっても流すといいです。
聞き流す、受け流すように「何かを流す。」ことが出来る人生は
ほんとうに生きやすくなります。
軽く受け流せないときは「そんな私でも仕方ないよね。」と
自分を責めずに受け入れること。
少し落ち着いてから「気にしない、気にしない。」と流すといいです。
こんな言葉も見つけました。
なんでもくよくよ悩んでいてはストレスが溜まります。
出来ることを少しずつ取り入れてストレスを減らしていこうと思います。
皆様、遅くなりましたが、開けましておめでとうございます！
本年も、どうぞよろしくお願いいたします。久美浜苑の皆様は変わらず
過ごされています。
あっと言う間にお正月が過ぎ、小正月も過ぎていき、もうすぐ大寒です。
さすがに寒いですね。風邪をひかないよう気を付けて行きましょう。
今年の干支は寅です。その中でも36年に1度と言われる「五黄の寅年」
冬が厳しいほど、春の芽吹きは生命力にあふれ、華々しく生まれる年になる
というイメージがあるそうです。
いいことありますように(^^)/
1年ほど前からつまみ手芸に誘われて、月に一度、色々な季節の花や飾り物を
作っています。
正方形に切った布を三角につまんで形を作り、1枚ずつ花びらや葉っぱを作り
貼り合わせて、組み合わせて作ります。
季節の花が主になり、8月は、ひまわりを作りました。🌻
９月は、桔梗と７羽のふくろうを作り枯れ枝にとまらせました。
🦉🦉🦉🦉🦉🦉🦉
10月はコスモスを作り、100均のハロウィン飾りを使って、ハロウィン風
に作りました。 🎃👻🦇🎃
可愛い置物になり玄関に飾っています。
時間のある時は、イヤリングを作ったりもしています。
先生に手伝って頂きながら完成するので、出来上がりは上々です。
そして、半日の手芸教室を終えて、帰りは昼食を食べて帰るのがパターンに
なっています。手芸教室が新温泉町なので、その近辺の色んな食堂に連れていって
頂けるので、それが楽しみの一つになっています。
いつまで続くかわかりませんが、今は玄関が作り物でいっぱいになりつつあります。
最近、釣りにはまってしまっているお話です。
昨年くらいからめっきり釣りの魅力に取りつかれています。
魚が引いた時の竿先の当たりがあって、合わせて釣れた時の喜びと、
大きな魚が釣れた時の喜び(*´▽｀*)！！といっても、小さいのしか
釣れた事ないですけど( ;∀;)
何が釣れたのかな？っていうのも楽しいです♫
今まで魚をさばくのが苦手で出来なかったのですが、親に教えてもらって
少し出来るようになりました。自分で釣った魚をさばいておいしく頂く事も
醍醐味だと実感しました(^^)/
仕事以外は8割くらい釣りの事を考えています。
明日は何の魚狙いで、どこの釣り場に行こうかな？仕掛けは何にしようかな？
天気は大丈夫かな？この仕掛けするのに買い物行かないとあかんな、とか。
親には「ほうけてばっかりおるな」と怒られていますが((+_+))💦
最近は、兄も釣りにはまっていまして(^^)/兄はロックフィッシュという
釣りが好きで、色んな磯に行き釣りをしています。
磯の釣り場は険しく山道を歩いたり、岩場を登ったりする場所が多いので、
怖くてまだなかなか一人では行けないので(-_-;)兄と時々同行させてもらい
ますが、場所によってはトレッキングみたいな感じで早朝から筋トレしています。
少し太ももに筋肉がついてきたように思います（笑）
今年の春はアジ釣り、夏は磯や堤防でカサゴやキス釣りにはまり、秋はイカ釣り、
現在はサゴシ釣りにはまっています。
でもそろそろ寒くなってきて、釣れないシーズンになってしまったので、
冬はどうしようかと寂しいばかりです(T_T)
釣りにはまったお陰で、地元の海の素晴らしさを知りました。
冬は次の釣りに向けて着々と準備をしておこうかと思います(^^♪
季節はいつしか夏から秋へ・・・
秋と言えば…食欲の秋、スポーツの秋、読書の秋、芸術の秋、行楽の秋と様々です。
運動会や秋祭り、各種イベントや旅行等々、通常なら外出の機会も多いと思います。
皆様、休日をいかがお過ごしですか？
おうち時間を楽しく、有意義にお過ごしでしょうか？
私はと言いますと、外出の自粛があっても無くても、秋の夜長に読書でもと思いきや
秋と言えば、やっぱり『食欲の秋』です！（*^_^*）
休日に友達と、ちょっとリッチにランチに出かけたり（今は自粛中ですが…😢）、
収穫の秋は新米や、海・山の幸、果物やスイーツと秋の味覚の誘惑がいっぱいです。
美味しいものを食べると、自然と笑顔になり至福のひとときを感じられますね‼
さて、美味しい食べ物でお腹がいっぱいになった後は、少し減量しましょう。
減量…！(・・?
最近、私が休日に時間を見つけて行っているのは、体重の減量『ダイエット』
ではなく（これも少しは必要かな😅）、物の減量『断捨離』です。
「いざ、断捨離！」と重い腰を上げて始めたところまでは良かったのですが、
最初は大変でした。
要らない物を減らすことは簡単なようで、思い出深い物や、今は使っていない物
でも「もったいない」、「何かに使えるかも」、「まだ着られるかも」
となかなか手放すことが出来ないものです。結局、元の場所に収まっていました。
でも、おうち時間の暇に任せてそんな事を繰り返していくうちに、一つ二つと少しずつ
物を手放すことへのハードルが下がっていっているように感じています。
おうち時間を過ごす中で、せっかく見つけた“断捨離時間”を今後も自分のペースで
続け、ゆっくりと物の軽量サイズを目指したいと思う今日この頃です。
時には音楽を聴きながら、時には手を休めておやつタイムを楽しみ、
時には読書時間に切り替えたりと…のんびり、楽しく休日を過ごしたいと思います。
私は毎週日曜の朝7時からの『ゲンキの時間』と言うテレビ番組を観ています。
今回は「高齢者の救世主チーズ栄養」がテーマでした。
チーズには①認知症②高血圧③サルコペニア④糖尿病の予防効果があるとの事。
サルコペニアって何？とまず思いました。今までに聞いた事が無かったので。
サルコペニアとは、加齢や疾患により筋肉量が減少する事で、握力や下肢筋・
体幹筋など「全身の筋肉低下が起こる事」と知り、まさに私の事だ！！
と思いました。
還暦を迎えた頃から筋力低下が気になり、昨年からトレーニングジムに行くよう
になりましたがコロナ禍の中、今年になってからは4月を最後に行っていません。
そこで今回のテレビ番組を観て食生活を改善しようと思いました。
元々料理には興味があります。チーズは好きで良く食べていますが、食べ合わせが
大切です。チーズはタンパク質、ビタミンA、B2も多いです。
赤パプリカ・ジャガイモ・かぼちゃ・ブロッコリー等の野菜と一緒に摂る事に
よってさらに栄養吸収がアップします。
野菜たっぷりのグラタンやピザなんて最適なメニューじゃないですか？
今回テレビで紹介していた簡単メニューは、納豆にオリーブオイルを少し入れ、
粉チーズを振り、混ぜるだけ。付属のタレを入れなくてもチーズの塩味で
美味しく食べられるとか。早速試してみましたが、なんと・・なんと・・
味が無かった。やっぱりタレを入れた方が美味しかったです。
でも後日改めてチーズの量を増やしてみたらコクが出て美味しかったです。
竹輪のチーズぶっこみなんか簡単で美味しいですよ。
毎日チーズを食べて免疫力を付けてコロナに負けず健康に過ごしたいと思っています。
目指せ！！元気な100歳！！(笑)
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