🍰手作りおやつ🍰
久美浜苑では毎週火曜日に手作りおやつを提供しています。
今年はバレンタインデーの14日が月曜日なので、1日早く手作りおやつを提供
しました。チョコムースとブラウニーを作りました。
甘い物が好きな利用者様は喜んで食べておられました。
最近の手作りおやつはシェル型マドレーヌや、きなこプリンなどを提供しました。
職員皆でそれぞれ作りたいものを試作しながら、交代で作っています。
試作して没になったり、OKが出るまで何回も試作を繰り返したりしています。
久美浜苑では毎週火曜日に手作りおやつを提供しています。
今年はバレンタインデーの14日が月曜日なので、1日早く手作りおやつを提供
しました。チョコムースとブラウニーを作りました。
甘い物が好きな利用者様は喜んで食べておられました。
最近の手作りおやつはシェル型マドレーヌや、きなこプリンなどを提供しました。
職員皆でそれぞれ作りたいものを試作しながら、交代で作っています。
試作して没になったり、OKが出るまで何回も試作を繰り返したりしています。
意外! 効果的なストレス解消法
こんな解消法を見つけました。
簡単にできるので実行していこうと・・・
でも
いま コロナで運動も出来ず、こたつ守していてブクブク・・・
甘い物食べすぎ注意
わざわざウオーキングをしなくても・・・
雪が降れば雪かきをして、暖かくなったら外に出て、野菜や犬と戯れて
いま溜めているエネルギーを使おう
ちょっとぐらいイヤなことがあっても流すといいです。
聞き流す、受け流すように「何かを流す。」ことが出来る人生は
ほんとうに生きやすくなります。
軽く受け流せないときは「そんな私でも仕方ないよね。」と
自分を責めずに受け入れること。
少し落ち着いてから「気にしない、気にしない。」と流すといいです。
こんな言葉も見つけました。
なんでもくよくよ悩んでいてはストレスが溜まります。
出来ることを少しずつ取り入れてストレスを減らしていこうと思います。
皆様、遅くなりましたが、開けましておめでとうございます!
本年も、どうぞよろしくお願いいたします。久美浜苑の皆様は変わらず
過ごされています。
あっと言う間にお正月が過ぎ、小正月も過ぎていき、もうすぐ大寒です。
さすがに寒いですね。風邪をひかないよう気を付けて行きましょう。
今年の干支は寅です。その中でも36年に1度と言われる「五黄の寅年」
冬が厳しいほど、春の芽吹きは生命力にあふれ、華々しく生まれる年になる
というイメージがあるそうです。
いいことありますように(^^)/
1年ほど前からつまみ手芸に誘われて、月に一度、色々な季節の花や飾り物を
作っています。
正方形に切った布を三角につまんで形を作り、1枚ずつ花びらや葉っぱを作り
貼り合わせて、組み合わせて作ります。
季節の花が主になり、8月は、ひまわりを作りました。🌻
9月は、桔梗と7羽のふくろうを作り枯れ枝にとまらせました。
🦉🦉🦉🦉🦉🦉🦉
10月はコスモスを作り、100均のハロウィン飾りを使って、ハロウィン風
に作りました。 🎃👻🦇🎃
可愛い置物になり玄関に飾っています。
時間のある時は、イヤリングを作ったりもしています。
先生に手伝って頂きながら完成するので、出来上がりは上々です。
そして、半日の手芸教室を終えて、帰りは昼食を食べて帰るのがパターンに
なっています。手芸教室が新温泉町なので、その近辺の色んな食堂に連れていって
頂けるので、それが楽しみの一つになっています。
いつまで続くかわかりませんが、今は玄関が作り物でいっぱいになりつつあります。
最近、釣りにはまってしまっているお話です。
昨年くらいからめっきり釣りの魅力に取りつかれています。
魚が引いた時の竿先の当たりがあって、合わせて釣れた時の喜びと、
大きな魚が釣れた時の喜び(*´▽`*)!!といっても、小さいのしか
釣れた事ないですけど( ;∀;)
何が釣れたのかな?っていうのも楽しいです♫
今まで魚をさばくのが苦手で出来なかったのですが、親に教えてもらって
少し出来るようになりました。自分で釣った魚をさばいておいしく頂く事も
醍醐味だと実感しました(^^)/
仕事以外は8割くらい釣りの事を考えています。
明日は何の魚狙いで、どこの釣り場に行こうかな?仕掛けは何にしようかな?
天気は大丈夫かな?この仕掛けするのに買い物行かないとあかんな、とか。
親には「ほうけてばっかりおるな」と怒られていますが((+_+))💦
最近は、兄も釣りにはまっていまして(^^)/兄はロックフィッシュという
釣りが好きで、色んな磯に行き釣りをしています。
磯の釣り場は険しく山道を歩いたり、岩場を登ったりする場所が多いので、
怖くてまだなかなか一人では行けないので(-_-;)兄と時々同行させてもらい
ますが、場所によってはトレッキングみたいな感じで早朝から筋トレしています。
少し太ももに筋肉がついてきたように思います(笑)
今年の春はアジ釣り、夏は磯や堤防でカサゴやキス釣りにはまり、秋はイカ釣り、
現在はサゴシ釣りにはまっています。
でもそろそろ寒くなってきて、釣れないシーズンになってしまったので、
冬はどうしようかと寂しいばかりです(T_T)
釣りにはまったお陰で、地元の海の素晴らしさを知りました。
冬は次の釣りに向けて着々と準備をしておこうかと思います(^^♪
季節はいつしか夏から秋へ・・・
秋と言えば…食欲の秋、スポーツの秋、読書の秋、芸術の秋、行楽の秋と様々です。
運動会や秋祭り、各種イベントや旅行等々、通常なら外出の機会も多いと思います。
皆様、休日をいかがお過ごしですか?
おうち時間を楽しく、有意義にお過ごしでしょうか?
私はと言いますと、外出の自粛があっても無くても、秋の夜長に読書でもと思いきや
秋と言えば、やっぱり『食欲の秋』です!(*^_^*)
休日に友達と、ちょっとリッチにランチに出かけたり(今は自粛中ですが…😢)、
収穫の秋は新米や、海・山の幸、果物やスイーツと秋の味覚の誘惑がいっぱいです。
美味しいものを食べると、自然と笑顔になり至福のひとときを感じられますね‼
さて、美味しい食べ物でお腹がいっぱいになった後は、少し減量しましょう。
減量…!(・・?
最近、私が休日に時間を見つけて行っているのは、体重の減量『ダイエット』
ではなく(これも少しは必要かな😅)、物の減量『断捨離』です。
「いざ、断捨離!」と重い腰を上げて始めたところまでは良かったのですが、
最初は大変でした。
要らない物を減らすことは簡単なようで、思い出深い物や、今は使っていない物
でも「もったいない」、「何かに使えるかも」、「まだ着られるかも」
となかなか手放すことが出来ないものです。結局、元の場所に収まっていました。
でも、おうち時間の暇に任せてそんな事を繰り返していくうちに、一つ二つと少しずつ
物を手放すことへのハードルが下がっていっているように感じています。
おうち時間を過ごす中で、せっかく見つけた“断捨離時間”を今後も自分のペースで
続け、ゆっくりと物の軽量サイズを目指したいと思う今日この頃です。
時には音楽を聴きながら、時には手を休めておやつタイムを楽しみ、
時には読書時間に切り替えたりと…のんびり、楽しく休日を過ごしたいと思います。
私は毎週日曜の朝7時からの『ゲンキの時間』と言うテレビ番組を観ています。
今回は「高齢者の救世主チーズ栄養」がテーマでした。
チーズには①認知症②高血圧③サルコペニア④糖尿病の予防効果があるとの事。
サルコペニアって何?とまず思いました。今までに聞いた事が無かったので。
サルコペニアとは、加齢や疾患により筋肉量が減少する事で、握力や下肢筋・
体幹筋など「全身の筋肉低下が起こる事」と知り、まさに私の事だ!!
と思いました。
還暦を迎えた頃から筋力低下が気になり、昨年からトレーニングジムに行くよう
になりましたがコロナ禍の中、今年になってからは4月を最後に行っていません。
そこで今回のテレビ番組を観て食生活を改善しようと思いました。
元々料理には興味があります。チーズは好きで良く食べていますが、食べ合わせが
大切です。チーズはタンパク質、ビタミンA、B2も多いです。
赤パプリカ・ジャガイモ・かぼちゃ・ブロッコリー等の野菜と一緒に摂る事に
よってさらに栄養吸収がアップします。
野菜たっぷりのグラタンやピザなんて最適なメニューじゃないですか?
今回テレビで紹介していた簡単メニューは、納豆にオリーブオイルを少し入れ、
粉チーズを振り、混ぜるだけ。付属のタレを入れなくてもチーズの塩味で
美味しく食べられるとか。早速試してみましたが、なんと・・なんと・・
味が無かった。やっぱりタレを入れた方が美味しかったです。
でも後日改めてチーズの量を増やしてみたらコクが出て美味しかったです。
竹輪のチーズぶっこみなんか簡単で美味しいですよ。
毎日チーズを食べて免疫力を付けてコロナに負けず健康に過ごしたいと思っています。
目指せ!!元気な100歳!!(笑)
皆さんご機嫌いかがでしょうか。
この大変なご時世で、賛否両論もある中ではありましたが、東京オリンピック
選手の方々、関係スタッフの方々にお疲れ様とお伝えしたいです。
この内容をチョイスしはしたんですが、実は全く興味がなくほぼ見ていません笑
けど今年はメダル獲得数が多かったとニュースで見ました。
全く興味のない自分でも、日本人選手が活躍しているのをニュースで見聞きする
と心動かされるし、誇らしい気持ちにさせてもらえました。
そう思うとやっぱりオリンピックは素晴らしいものなんだなと感じました。
また、話は変わりますが2年前マイブームというタイトルで筋トレを始めた
という内容を書いた者なんですが、コロナ禍という状況や、モチベーションが
上がらず行かない期間もありましたけど、何とか筋トレを続けています。
ベンチプレスは、最初45㎏しか上げられなかったんですけど、最高80㎏
上げられるようになりました。
またダイエットも始めまして、1年で約10㎏のダイエットにも成功しました。
継続は力なり、ですね。
まあちょっとリバウンドしたんですけどね。
ではそろそろ終わります、読んで頂きありがとうございました!
今日は、おやつ作りのレクレーションをしました。
館内にはあまーい香りが漂い「なぁ。何しとる?ええ匂いがするで。」と
ご利用者の方はいち早く気が付かれ、興味深々。(笑)
「美味しそうなんよんでぇよ。」「美味しそうなんじゃなくて、美味しい
ーのを食べていただけますよ。」「ほんまかぁ。待っとるでぇ。」と
喜んでいただけました。
7月の終わり、ご利用者と職員だけで納涼祭を楽しむことができました。
当日はお囃子が聞こえる会場で、まずは手作りのお神輿が登場しました。
ご利用者と職員の掛け声で一気にお祭りムードが盛り上がり、軽快に開会
することができました。
出店ではお祭りらしく、フライドポテトやフランクフルト、ベビーカステラ
を準備しました。
その前を通りながら「ええもんがある。ええもんがあるで。」と何度も
往復して、品定めをされている方がおられました。
催し物では射的を準備しました。
「景品がお菓子」とういところがよかったのか、ほとんどのご利用者の方
が挑戦されとても盛り上がりました。
「私もしたい。お手玉で当ててもええかぁ。」などと言われ、列を作って
待っておられました。その都度に歓声が沸き起こり、笑いが絶えず、
ご利用者や職員の声が会場に響いていました。
途中でかき氷を提供すると皆さん一気に食べておられ 「冷たて美味しいわ。
頭にキーンと来るわ。」と言われ、外で食べるとより美味しく感じておられる
ようでした。
やぐらを囲んで盆踊りもしました。ご利用者の方に太鼓を叩いていただきながら、
皆さん入れ替わり立ち代わり、職員も一緒にやぐらを何周も回って盆踊りを
楽しみました。
最後に、外でするなら花火を見ていただきたいと思い、ご利用者に手持ち花火を
用意しました。車いすから手を伸ばし、足もとに気をつけながら、自分のすぐ近く
で眺める花火は、また格別のようでした。皆さんとてもいい表情でした。
優しい表情で花火を見つめる方や、目をしっかりと見開いて花火を見ておられる
方もいました。「火薬の匂いがするわ。」と言われる方もおられ、いろんな
感じ方をされていました。ふきだし花火も行いました。シューっと音がする間、
何度も歓声が沸き起り、花火が終わると全員で拍手をもって閉会しました。
やはり夏は暑い物ですが、夏を夏らしく過ごせたことに、楽しさを感じて
おられる様子でした。