先日苑で、さつま芋のケーキの手作りおやつを作りました。

3種類のやり方で試作しましたがどれもイマイチで、4回目の作り方で決まりました。

利用者様が食べやすい柔らかさが必要だったので、なかなか難しかったです。

ホールで6個作りました。

再来週はDSの手作りおやつで4個焼きます。ちなみに来週はモンブランを作ります。

今日はブラウニーの試作をしました。チョコまみれになって作っていました。

来月の手作りおやつでするつもりです。

まだ改良の余地がありそうですが、味は良かったです。

おやつ作りも大変です。作る時の準備も後かたずけも大変でした。