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敬老行事食

先日敬老行事があり、行事食を調理職員全員で頑張ってつくりました。

*写真を参考に説明します。

keirougyoujisyoku

 

 

 

 

 

 

osinagaki

 

 

 

 

 

 

 

 

ご利用者様、おめでとうございます。今日は年に一度の行事食、調理職員一同、喜ばれる笑顔

を浮かべながら作りました。これからもよろしくお願いします。

投稿者:kaigoka | Posted in 苑便り | No Comments »

方言

みなさま、こんにちは。

暑かった夏も終わり、実りの秋となりました。

出かけるには良い季節ですが、昼と晩の温度差が大きいので、お互い体調には気をつけましょうね。

突然ですが、方言を使っていますか?FM京丹後に「ピーナッツ」さんというDJがいます。

京丹後では有名な方だそうです。そーいえば京丹後市のケーブルテレビで、黒ぶちの大きなメガネと特徴的な髪型でよく目立ちます。また話方はうまく、丹後弁を上手に使っています。

職員の中でもうまく使っている人がいます。

実は僕はうまく丹後弁を使えません。学生時代、京都市内に下宿していた時、田舎者と思われるのが嫌で、関西弁を使っていました。!!

(なまった関西弁なので、市内の人にバレバレでしたが・・・・)

テレビの番組で(NHKですよ。)ピーナッツさんが言っていたのはふるさとに誇りを持っている。だったら丹後弁を使っていこうよと言われていました。それもそうだなと思いました。

今でも意識的に丹後弁を使おうと思って使ったことはありませんが、なまっていると思います。

ガーベラ通信の記事の中にもありますが、法人職員として敬語、尊敬語、謙譲語をマスターした上で、会話の中で丹後弁も意識的に使ってみてもおもしろいと思います。(丹後以外の方はすいません)

一番いい点は利用者さんが丹後の方が多いので距離も縮みますし、相手から親しみを持ってもらえますね。

例えば、「買い物の行きしなに」  買い物の行く途中で

「パンなっとこうて食べる」  パンでも買って食べる

「遊んでごろおらんと勉強せえな」 遊んでばかりいないで勉強しなさい。

PS:久美浜湾一周駅伝、北丹後福祉会を代表して走らせていただきます。応援よろしくお願い致します。

 

投稿者:kaigoka | Posted in 苑便り | No Comments »
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