2009 年 3 月 13 日
♪春の小川は さらさら流る
岸のすみれや れんげの花に
匂いめでたく 色美しく
咲けよ咲けよと ささやく如く♪
「春の小川」という曲の1番ですが、ご自分の知っている歌詞と少しちがうと気が付かれた方はいらっしゃいませんか?
この歌は度々歌詞が改訂されています。
大正元年『尋常小学唱歌4』では上記の歌詞でした。
昭和17年「国民学校芸能科音楽1」では
♪春の小川はさらさら行くよ・・・
・・・咲いているねとささやきながら♪
現行の小学校3年生の教科書では
♪春の小川はさらさら行くよ・・・
・・・咲けよ咲けよとささやきながら♪
どうして歌詞が変えられたのか詳しい事はわかりませんが、歌われる歌詞で年齢がわかる事にもなります。デイサービスの音楽クラブ「そよかぜ」ではご利用者様に馴染みのある最初に書いた歌詞で歌っていただいております。歌は人の心を和ませるだけでなく季節を感じながら、心も体も健康にしてくれる不思議な力があります。これからも「そよかぜ」で笑顔いっぱいのご利用者様がますますお元気になられる事を願います。
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2009 年 3 月 10 日
認知症サポーター養成講座
先日、隣組の方を対象に認知症サポーター養成講座を開催しました。
30代~80代の13人の方が集まってくださいました。皆さん、認知症について思っていた以上に関心を持っておられ、熱心に話を聞いてくださいました。
30代の方からは「若い人でも認知症になることはありますか?」
70代の方からは「病気なら薬など何か治す方法はないのですか?」
などの質問があり、関心の深さを感じました。
「地域の中で、もし認知症状が見られる人がいたら
声を掛け合い、助け合いましょうね。」とこの講座を
通して隣組の団結力が深まったような気がしました。
認知症予防には運動をしたり、人中することが大事!
私も今年こそは何か運動を始めようと思っています。
☆キャラバン内メイトより…☆
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2009 年 3 月 2 日
菊芋(きくいも)って御存知ですか?
皆様は菊芋ってご存知ですか。私は菊芋がどんなものか全く知りませんでした。知人の方から体に良いからと、菊芋の苗を頂き植えていたのですが、忙しくて収穫するのが2月の中頃になってしまいました。掘ってみると思っていた芋とは、はるかに違い、生姜みたいでビックリしました。「シチューにしたら美味しいよ」と聞いていたので、さっそく作って見たのですが、家族には不評でした。「カレーの方が良いのと違うか」と言われ、ショックでした。他に良い調理法は、ないのでしょうか? 長期保存には、土の中が良いとのことなので、埋めてありますが、次回はいつ調理が出来るやら・・・?いろいろと試したいと思っています。
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2009 年 2 月 23 日
バレンタイン・フルーツチョコフォンデュ作り
2月14日はバレンタインデーです。その日は土曜日でお休みのため、一日早い13日の金曜日に、バレンタイン・フルーツチョコフォンデュ作りを行いました。
フルーツ(バナナ・いちご)をカットする方、板チョコをながたん(包丁のことです!)で刻む方、和串に刺す方に分かれ作業を進めて頂きました。長い間台所を切り盛りされて来た方ばかりですので、その作業の早いこと!早いこと!! あっと言う間に出来上がります。

そして全員で、溶かしたチョコソースをかけ、最後にカラフルなチョコスプレーを飾り出来上がりました\(*^_^*)/9名の参加者でしたが、“この皿には苺がのってないで!”や、“チョコが少ない”“もっと飾りをしたら?”などなど、話も盛り上がりながら…というよりも、皆様、真剣な表情で、邪魔しないでオーラが伝わってまいりました\(◎o◎)/!
さてさて、隣の日常動作訓練室では、マシントレーニングや風船バレーが行われていました。何回、続けてボールを打つことができるか競っておられます。結果、なんと!! 25回続けることができ、またまたこちらも大盛り上がり!楽しく体を動かした頃、漂ってくる甘い匂いでそろそろおやつの時間だと知り、テーブルのセッティング。そして皆様が揃ったところで賑やかに、フルーツチョコフォンデュを頂きました。

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2009 年 2 月 13 日
立春も過ぎ暦のうえでは、春を思いますが...まだ、寒さ厳しく暖かい日が待ち遠しい今日この頃です。さて、その寒さを乗り切るために、はまっているものがあります。寒い夜には、雑炊が一番!その中の一つを紹介します。
ニラたま雑炊(4人分)
材料 ご飯 400g 鶏ささみ・・2本程度
煮汁 かつおだし汁・・5カップ 塩・・少々
塩・・少々 酒・・小2
酒・・大2 下味を付け、ラップして2分加熱
しょうゆ...小2 その後小さくさきます
ニラ・・1束(3cmに切る) 卵・・2個(溶きほぐす)
煮汁を煮立てご飯を加え弱火でゆっくり煮立てる。
ご飯が煮立ったら具材を加え溶き、卵を全体にまわし入れ半熟でとめる。
風邪気味、ちょっと疲れた時に胃腸にやさしい料理です。
春も、すぐそこですね。
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2009 年 2 月 2 日
佐濃デイサービスセンター「こうりゅうの里」ブログ開始します
寒い日が続きます。ここ数日、気温がマイナスになる日が続いていました。寒いときは温かくなって欲しい、暑い時は涼しくなって欲しいとついつい思ってしまいますが、どの日もかけがえのない一日であることを考えて過ごしたいものです。
さて、佐濃デイサービスセンターは、通所介護事業・居宅介護支援事業・配食サービス・在宅介護支援センターの4つの事業を行っています。
職員は17名で、みんなとても個性豊かな職員ばかりです。これから、それぞれの職員にブログを書いてもらおうと計画しています。皆様、楽しみにしていて下さい。
ちなみに、私はセンター長の香川ですが、名前は龍法(りゅうほう)と申します。名前は父親と相談して自分でつけました。昔の名前は和則(かずのり)でした。20歳の時に僧名に変更しました。趣味については、次回のブログで書きたいと思っています。
センター長 香川
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