先日、当センターでは３年ぶりに選択メニューを実施しました。

昼食のメインを２品用意し、どちらかご自分の好きな方を選んでいただくというスタイルです。私たちが外食する時のように、選ぶメニューは少ないですが自分で選べる楽しみ、自分の選んだ食事が出てくる楽しみを満喫していただけたらと企画しました。

今回は「うなぎ丼」か「天丼」の２品。

利用者様がご来所になるまでにそれぞれサンプルを作り、実物を見てより一層楽しんで選んでいただけるようにしました。朝からバタバタと大変でしたが、なんとか間に合い、いざ、聞き取り開始！

実物を見ていただきながら、

「本日の昼食ですが、うなぎ丼か天丼か、どちらかお好きな方をご用意いたしますので、食べたいなぁと思われる方を選んでいただけますか？」と問いかけると、

「そりゃ～、うなぎ丼だわ」、うなぎ丼を指さして「こっち」などなど、皆さん迷いもなく即答！中には、「今日は特別な日きゃん？うなぎ丼はたまにしか食べれんで、うなぎ丼にするわ」とか、「こっちくんにゃあ～」とサンプルを手に取られたり・・・。「いやいや、アツアツのうなぎ丼を用意しますので、お食事の時間までお待ちくださいね」と声をかけながら。

なんと、利用者様の約8割の方が「うなぎ丼」を選ばれました。うなぎは利用者様にとってごちそうなんですね。テレビ番組の『どっちの料理ショー』だったら、少人数の方は食べられないところですが、ちゃんと「うなぎ丼」も「天丼」も全員分ご用意しましたよ。

「うなぎ丼」を選ばれた方も、「天丼」を選ばれた方も、皆さん「ごちそうだ」と喜んで召し上がってくださいました。

利用者の皆さん、来月も実施しますので楽しみにしていてくださいね！