寒い冬を乗り越え、ようやく温かくなりましたね。

辺りは桜や水仙、菜の花、チューリップ、つつじなど色んな花が咲いて、めっきり春です。

皆さんはお花見には行かれましたか？

私は兵庫県にある出石城跡の夜桜を見に行ってきました。

少し寒かったのですが、ライトアップされていて、快晴のもとで見る桜とはまた違って幻想的できれいでした。

上記の２枚の写真は、１０日前に撮った当センターり隣接する「福祉公園」の桜です。

今年の雪が、雨を含んだ重たい雪だったせいか、桜の枝がたくさん折れていました。

本当だったらもっとたくさんの花が咲いていたのかなと少し残念でした。

でも、桜が咲くと春を感じ、元気出そう！頑張ろう！活発に動いていこう！とパワーをもらえる気がします（*^_^*）

前置きはさておき、先日季節にぴったりの花見弁当を作りました。

当日は、あいにくの雨だったので、屋内での食事でしたが、とても楽しい雰囲気の中での食事となりました。

左上から、「お刺身」、「ひろうすの含め煮」、「小豆ご飯」、

中央上から「牛肉の甘辛煮」、「ちらし寿司」、「たけのこの木の芽和えと水菜の辛子和え」

右上から「いなり寿司」「桜餅」、「赤魚の塩焼き」といった９品を詰め合わせました。

今回は４月がお誕生日の利用者様のお祝いも兼ねて献立を考えました。ちらし寿司が好きという利用者様と、刺身と小豆ご飯が好きという利用者様のご希望を両方取り入れたので、かなりのごちそうでしょ。（^-^）v

いざ、蓋を開けると「ごっつぉうだぁな～（=ごちそうだなぁ）」、「食べるのがもっちゃあにゃあわ（=もったいないわ）」、「どれから手をつけてええか迷うわ～」など、フロアが一気ににぎやかになりました。

食べ方も様々で、順番に左上から食べられる方もいれば、大好きなちらし寿司を最後まで残しておられる方、黙々と食べておられる方など、個性に富んでいました。

中には「知り合いに見せてやりたいので、弁当の写真がほしい」と言う方もおられました。

お弁当の蓋に付けた「お花見弁当」の案内も、「家の者に見せてやりたいので持って帰るわ」と言う方もおられ、とても嬉しく思いました。

利用者の皆様のご様子をみて、弁当は見た目がとても大事なんだなぁと改めて感じました。

空っぽになった弁当箱や、「おいしいわ」という一言が、私にとって何よりの褒め言葉です。

皆さんに「おいしかったで」、「ごちそうさん」とたくさん声をかけていただき、とても幸せな一日でした！！＼（^o^）／