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秋ですね

  朝晩めっきり涼しくなりました。夜には秋の虫たちが大合唱、田んぼの稲は刈り取られ、あぜ道には彼岸花やコスモスが咲いて景色もすっかり秋めいてきましたね。あの厳し~い暑さから解放され夏の疲れも少しずつ取れてきた今日この頃、みなさまはいかがお過ごしでしようか?

 秋と言えば、みなさんは何が思い浮かびますか? スポーツ?芸術?はたまた読書?…私が一番先に思い浮かぶのは…“食欲の秋”です!秋の食材が揃いだし、秋を感じますよねぇ~!我が家には柿・カリンそして栗の木があります。カリンはいつもカリン酒にしていただいているのですが…暑さのためか、虫食いで全滅してしまいました。…今年の冬も風邪の予防と美貌を維持するためにと楽しみにしていたのに…ざんねん。念押して言っておきますが、酒が楽しみだったのではなく、カリンの効能をきたいしていただけですよっ!栗

 

 でも、栗はイガがバリケードになって実を守り立派に実ってきています。収穫したら孫たちと栗ご飯にしよっと!今年84歳になる母も美味しい栗ご飯が食べれるのを待っています。栗さん、どうぞカリンちゃんの分までシッカリと実って秋の喜びを我が家に感じさせてねっ! 

投稿者:utako | Posted in スタッフのつぶやき | No Comments »

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