この冬一番の寒波が来ているせいか寒い日が続きますね。

さて、遅くなりましたが１２月行事の報告をさせていただきます。

　１２月はお楽しみ献立として「にぎり寿司」「出石そば」「すき焼き」を行いました。

　第一弾はにぎり寿司です。ご利用者様の目の前で実際にお寿司をにぎりました。桶に並んだお寿司の中から好きなものを選んでいただきました。やっぱり桶に並べたお寿司は見た目も味も格別ですね。鮪・鯛・帆立・サーモン・イクラ・玉子・細巻きなど種類も豊富でご利用者様にお腹いっぱい食べていただきました。

　第二弾は出石そばです。出石の「そば庄」さんに来ていただき実際にそば打ちを見せていただきました。説明を聞いた後は実際にそば打ちを体験しました。出来上がったそばは、その日の昼食にいただきました。出し汁に薬味を入れて自分好みの味付けにしていただいたおそばはとても美味しかったです。

　第三弾はすき焼きです。ご利用者様の目の前で実際に調理しました。鍋の蓋を開けた時の湯気といい香りが食欲をそそります。鍋から取り分けられたすき焼きは、熱くてなかなか食べられませんが笑顔が絶えない楽しい食事になりました。

　その他に、１２月のメインイベントとして山下智恵美さんによる踊りと歌のショーを行いました。

　久美浜の方で顔見知りの方も多く和やかな雰囲気の中で行われました。踊りの時は妖艶な姿にうっとりし、歌の時には一緒に口ずさんだり手拍子をしたりと楽しんでいただきました。

　あと、オマケで職員による出し物も少ししました。

　１２月は笑顔溢れる楽しい月になりました。