先月、当法人のもう一つのデイである久美浜デイサービスセンターで大切に育てられたじゃが芋をいただきました。

いただいて早々に『じゃが芋もち』を作り、利用者様におやつとして提供しました。

パサパサするかなと思い、みたらし団子風にあんにからめると食べやすく、また甘さも丁度だったようで、利用者様からもお褒めの言葉をいただきました。

８月に入り、「じゃが芋が残っているけど、次は何を作ろう・・・？」と思案していたところ、久美浜デイサービスでは利用者様と一緒に『じゃが芋ドーナツ』を作り、非常においしかったと聞き、是非とも佐濃デイサービスでも作ろう！とレシピを教えていただきました。

利用者様と作ることは時間の都合上できなかったのですが、非常に簡単で、揚げたてはもちろん、冷めてもおいしいモチモチのドーナツができました。

帰宅時の送迎車の中で話題になっていたようで、「ドーナツが美味しくて、家だったらおかわりをしていたわ (^○^)」と利用者様にも好評だったようです。

職員からも「作り方教えて～」と何度も聞かれました。皆さんも是非作ってみてください！

〈材料〉　直径4cmくらいのドーナツ15個分
ホットケーキミックス　85g
じゃが芋　中1個（120～150gくらい）
砂糖　大さじ１
ベーキングパウダー　小さじ1　（入れなくてもできましたよ）
＊   卵と牛乳はいりません。（お好みで入れてもおいしいですよ）
＊   上記の写真のように、お好みできな粉をまぶしてもおいしいです！
（きな粉と砂糖は同量で）

〈作り方〉　じゃが芋を湯がき、熱いうちにつぶす。
あとは他の材料と混ぜ合わせて、油で揚げるだけ！

先日、当センターでは３年ぶりに選択メニューを実施しました。

昼食のメインを２品用意し、どちらかご自分の好きな方を選んでいただくというスタイルです。私たちが外食する時のように、選ぶメニューは少ないですが自分で選べる楽しみ、自分の選んだ食事が出てくる楽しみを満喫していただけたらと企画しました。

今回は「うなぎ丼」か「天丼」の２品。

利用者様がご来所になるまでにそれぞれサンプルを作り、実物を見てより一層楽しんで選んでいただけるようにしました。朝からバタバタと大変でしたが、なんとか間に合い、いざ、聞き取り開始！

実物を見ていただきながら、

「本日の昼食ですが、うなぎ丼か天丼か、どちらかお好きな方をご用意いたしますので、食べたいなぁと思われる方を選んでいただけますか？」と問いかけると、

「そりゃ～、うなぎ丼だわ」、うなぎ丼を指さして「こっち」などなど、皆さん迷いもなく即答！中には、「今日は特別な日きゃん？うなぎ丼はたまにしか食べれんで、うなぎ丼にするわ」とか、「こっちくんにゃあ～」とサンプルを手に取られたり・・・。「いやいや、アツアツのうなぎ丼を用意しますので、お食事の時間までお待ちくださいね」と声をかけながら。

なんと、利用者様の約8割の方が「うなぎ丼」を選ばれました。うなぎは利用者様にとってごちそうなんですね。テレビ番組の『どっちの料理ショー』だったら、少人数の方は食べられないところですが、ちゃんと「うなぎ丼」も「天丼」も全員分ご用意しましたよ。

「うなぎ丼」を選ばれた方も、「天丼」を選ばれた方も、皆さん「ごちそうだ」と喜んで召し上がってくださいました。

利用者の皆さん、来月も実施しますので楽しみにしていてくださいね！

５月１日に、特製いちご大福を作りました。１月５日なら「いちごの日」だったんですけどね。当センターでは、手作りおやつは何ヶ月ぶり？、いや何年ぶりのようで、利用者様と職員の期待がひしひしと伝わり、おやつ作りが苦手な私にはものすごいプレッシャーでした。

なぜ、苦手な分野に挑戦しようと思ったのか。それは、月末の棚卸しをするたびに、『白玉粉がずっとあまっているんだけど、何か使えないかな～。料理で使うのは難しいしな～。』という思いが募りに募って、『今はいちごのおいしい季節、今しかできないいちご大福を作ろう！いっちょ頑張りますかっ！！』と重たい腰を上げたのです。

簡単に作れるとはいえ、５０個近く作ろうと思うと２時間ほどかかりました。いちごは中くらいの大きさを注文したのですが、想定外の立派ないちごが届きました。あんこと白玉粉が足りるだろうかと焦りと不安の中、一人でせっせと作りました。あまりにも大きかったので、４等分に切ってお出ししました。

利用者様の口に入ると、「ここで作ったんか？上等だわ」、「８０年ほど生きとるけど、こんなおいしいものを食べるのは初めてだわ」、「ほっぺたが落ちそうだ」、「加減のええ甘さだ」「いちごとあんこの組み合わせは意外とおいしいな～」など、満足いただけたご様子でした。利用者様の感想を聞くまではドキドキしていましたが、甘いものを食べてほっこりとした利用者様の表情を見て、ホッとしました。調子に乗って、また作ろうかな・・・と思ったり。

…じゃないんですが　ｆ(^_^;)

佐濃デイサービスセンターでは、毎朝朝礼の時間にご利用者様の対応や業務の申し送りをしているんですが、週に１・２回、体感教室を行っています。

体感教室とは、頭で理解するだけではなくて、

・　『ご利用者様の立場に立ったサービス』が実現出来るようにするために、される側の体験をする

・　介護の知識を修得する。そして修得した知識を必要な時に的確に活用出来るようにするための訓練をする

ということを行っています。

ちょっと前置きが長くなっちゃいましたが…ｆ(^_^.)

今日は、今から流行するおそれのある『ノロウィルス』について、嘔吐物の処理をみんなで学習しました。

ノロウィルスは感染力が強く、当デイのように大勢の方々に来ていただくところで発生してしまった場合、集団感染してしまう恐れのあるものなので、そうならないよう迅速に且つ正確に処理が出来るようにと訓練をしました。

題名にした『緊急事態』がいつおこるかわからないですし、おこるリスクが高いのがこの仕事の特徴でもあると思います。そんな場所ですが、ご利用者してくださる方々やご家族の方々、そして地域の方々に安心や信頼していただけるように、また職員も自信を持ってサービスが提供出来るように、より良いサービスを提供出来るようになれるよう、ガンバって続けていきたいと思っています。

佐儂デイサービスでは、８月の２１日から８月の２７日まで、土日をはさんで、５日間、

納涼祭を実施しました。

今年はお盆を過ぎてからの実施でしたので、期間中、来所されるご家族や地域の方が少なかったのですが、５日間をにぎやかに終えることができました。

今年は、初めての試みとして、納涼祭の景品に手作りの品を２種類用意することになりました。

景品の一つめは、以前から利用者様に人気のあったビーズのブレスレットに決まりました。

男性の利用者様にも身につけていただけるよう、配色も工夫しました。

５月の下旬から１０日程かけて、ご利用者様の協力を得ながら、目標の１００個を完成しました。

二つ目はくるみボタン用の金具を利用してストラップを作りました。

作業が簡単でありながら、まるでお土産屋さんで売っているような民芸品のようなものが出来上がりました。

素敵な和柄の布地の寄付もあり（職員から）かわいいタイプや、シックなものまで、色とりどりのストラップが出来ました。

企画当初は、景品２００個を手作りすることに、すごく不安を感じていたのですが、多くの利用者様が楽しみながら手作りに協力して下さり、早い時期に景品を用意することができました。

納涼祭当日に、たくさん並んだ景品を前に、「自分たちで作ったものが、こんな風に表に出るなんて、作った甲斐があった。」と喜んでくださる利用者様や、どれを選ぼうかと迷っておられる方の姿を拝見して、行事委員全員、無駄では無かった！やって良かった！との思いに変わりました。

初めてのことにチャレンジするのは、不安もあり、今まで通りの楽な方を選びがちですが、背中を押してもらったことで良い経験をすることができました。

これからもチャレンジ精神を忘れずに、利用者様に喜んでいただけるような仕事が出来るよう頑張らなくては☆と思っています。

『塗り絵コンクール』

ご利用者様が塗られた作品で展示会を開きました。

応募された作品の中から、ご利用者様と職員が投票し、一番投票数の多い作品をご利用者様宅へ送る暑中見舞いの挿絵として使わせて頂きます。

今回の最優秀作品はこちら！！

『七夕行事』

７月７日の七夕に向け、七夕飾りや短冊作りを行いました。

今年の七夕は日曜日という事もあり、佐濃デイサービスセンターでは１日遅れで七夕を行いました。

室内を暗くし、「七夕の由来」の説明や、スライドショーで「夏の夜空」「七夕伝説」の紙芝居をみて頂きました。

おやつは七夕らしく「七夕ゼリー」を召し上がって頂きました。

ここで、少しご利用者様の書かれた短冊を紹介しましょう。

☆「歩く」と一言だけ力強く書かれたもの。

☆「元気でいたい」

☆「家内安全」

☆「世界の平和を」

☆「熊や猪や出て来んように」　　丹後ならではのお願い事ですね！！

皆様の願い事が１つでも多く叶いますように。

今年はいつもよりも暑いですねぇ
毎年、花壇や鉢で花や野菜を栽培していますが、今年は事務所の窓の外にゴーヤー、鉢にはミントやねぎなどを作っています。

ゴーヤーの蔓が伸び緑のカーテンが出来るのも間近か・・・

たくさんのゴーヤーができるかな？・・・

まだまだ、暑さもこれからです。水分をこまめに摂って暑い夏を乗り切りましょう。

５月１２日第二日曜日は、母の日でしたね。

佐濃デイでは、５月行事ということで、”母の日感謝週間”として、日頃の感謝の気持ちを込めて、女性利用者様を対象にハンドマッサージ＆ネイルケアを体験していただきました。

ハンドマッサージには、副交感神経を刺激し、リラックスした状態に導く効果があります。また幸福感を感じるホルモンの分泌も促す効果もあり、自律神経の乱れを整え心が安定し前向きになれる効果もあるそうです。

そして、日常誰かの温かい手に包まれる機会がなかなか無い方にとっては、手から手へ伝わる癒しの効果により、自分の存在を受け入れてもらったという自己肯定感が高まり、認知症の症状が落ち着くという効果もあるそうです。

このハンドマッサージやネイルケアを行っていく中で、女性利用者様より、

「こんなことをしてもらうのは生まれて初めてで気持ちがいいわ」

「若い頃、マネキュアしていたのを思い出すわ」

「こんなにキレイにしてもらったし、久しぶりにお友達に見せにいこうかしら」

「疲れがとれた感じ」

「気分がウキウキして若返ったよう」

というような、喜ばしい声が聞かれました。

また、終わった後の女性利用者様の表情も心なしか明るく笑顔になりイキイキしておられ、私たち職員もそのように喜んでくださっている姿に癒される思いもしました。

また今後も、母の日週間に関わらず実施させていただき、心と体を癒しながら、ご利用者の皆様に喜んでいただければと思っています！

「夏祭り行事」は、８月２１日、２２日、２３日と３日間でした。

内容は、射的、スーパーボールすくいと模擬店です。模擬店の飲み物は、昔懐かしのラムネでした。食べ物は、フライドポテトとたこ焼きかたい焼きはどちらかを選んで頂きました。

７月頃に、利用者様と千日の思い出話をしている中で「花火が見たいなぁ～」その言葉が印象に残り今年は、夜の夏祭りをイメージして行事委員で考えました。

花火はＤＶDで上映しましたが、静かに夏の花火をご覧になられている方や会話を楽しまれている方もいらっしゃいました。

スーパーボールすくいでは、３６個もすくえた方が見事に優勝されました。私もしてみましたが、１２個が最高でした(-_-;)

薄暗くてわかりにくいですが、提灯の

明かりに照らされながらの盆踊りです。

ミニイベントでは、笑顔の職員もいますが、手に持っているジュースはゴーヤのミックスジュースです。このゴーヤはセンターで出来たゴーヤです。私も飲みましたが、雑草味のミックスジュースでした(>_<)

２日目と最終日には、久○浜ﾃﾞｲサービスセンターの○岡課長と○田主任も飛び入り参加して下さいました。

ぶっつけ本番のスイカ早食い競争でしたが、見事な食べっぷりでした(#^.^#)

快く参加して下さりありがとうございました。

さて、さて、来年の夏祭りはどんな企画になるのか？今から楽しみです。

『お母さん、早く帰ってきて～よ』と、珍しく中２の娘が言った。

それもそのはず、今夜は地元の祭りがあって浴衣を着せてほしいのだ。

私も家路を急ぎ『帰ってきたで～』と玄関をくぐる。　え？えっ？なんで？　・・・・・浴衣は？

黒字に色とりどりの花柄模様にピンクのリボン柄の甚平を身にまといポーズを決めている娘・・・・。

娘いわく『浴衣は、あちーし、えりゃー』と言うことで甚平に変更したそう。

私の腕の見せ所がぁ・・・。

浴衣を着せてやりたく楽しみにしていたのに・・・と、ガックリモードの私。

その時、上の娘（長女）から電話が入り、なんと２歳の孫（女の子）の浴衣を着せちゃってーと言うじゃないですか！もう、一つ返事で『喜んで！』こんな日が来るとは思ってもいなかった。

いや、考えてもいなかったって方が正しいかな。

さっきまでのガックリモードからルンルンモードに切り替わる私に、息子の鋭い目がやけに突き刺さる。

孫が来て、浴衣を着せている自分に笑えた。

顔がニヤついているのがわかったし、いくら２歳児といえども帯結びの手抜きはしたくなく目と腕は真剣そのものだった（（笑））

ふわふわフリルのへこ帯が孫の可愛さを一段と引き立てた！娘夫婦は、しあがった孫を見て『お姫さみたい』と、言ってとても喜んでくれた。

あぁーこの感覚！忘れていたことが蘇ったような感じがする。最近、いや、近年大好きな着物に触れることが少なくなり、着付けをすることもなくなっていた。

２歳の孫に浴衣を着せただけなのに（簡単）娘夫婦が喜んでくれたことがとても嬉しかった

何年か前にセンター内行事で利用者様が自前の着物を持参され、私が着付けをさせて頂き、とても喜んで下さったことを思い出した。

毎年、夏祭り行事では、職員が浴衣を着て行事を盛り上げるのですが、着てみたい利用者様はいないのかなぁ？といつも思ったりしていました。

いつか、浴衣や着物が着てみたいという利用者様がいたならば、お手伝いをさせて頂けたら嬉しいです。

また、夢として利用者様による着物ショーができたらいいなって密かに思っている私です。

さて、来年は娘の浴衣姿が見れるかなぁ(^^♪