20日にクリスマス会を行いました。

地域の方がハーモニカ演奏に来て下さいました。

皆さんとても楽しそうに、大きな声で歌を歌っておられ、とても盛り上がりました(*^^*)

その後はケーキバイキング！

ケーキの種類もたくさんあり、飲み物も選べ、とても美味しそうでした！

皆さんたくさん食べておられ喜んでおられました♪

初めての蕎麦打ちでした…。

まずは、そば玉作りです。

そば粉と割り粉（小麦粉）をこね鉢で、軽く合わせ、加水、水回しを行います。

この工程が、最も重要でしたが、なんとかそば玉を作り上げることが出来ました。

出来上がった蕎麦は、昼食時、ご利用者の方に食べて頂きました。

太い麺、細い麺と混ざりましたが、美味しかったかな？

また、今度、やってみよう。

11月21日に握り寿しを召し上がって頂きました。わたしも、その日が丁度検食で、頂きましたが、どのネタも美味しかったです。特に甘エビが美味しかったです。利用者さんもみんな喜ばれて、笑顔で召し上がられていました。