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ホットケーキ作り

620日、毎年恒例のホットケーキ作りをしました。ホットプレートを準備し、ご利用者の目の前でホットケーキを焼きます。

ユニット中に甘い香り(*^_^*)「ええ匂いだな」「美味しそう」と皆さんが楽しみにして下さいます。焼けたホットケーキに好きなトッピングを選びます。

トッピングは・・・全種類ホイップ付で、あんこ(つぶあん)、抹茶ソース、チョコソース、メイプルシロップ、あんこソース(こしあん)でした。沢山あって迷ってしまう、という方も。やはりあんこは人気です(^^)/

「美味しかった」「美味しかったからまた食べたい」等々、笑顔で話して下さいました。

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選べるおやつDAY

先日、くまのの里では「選べるおやつDay」と題しまして7種のおやつから1つ選んで召し上がるという企画を行いました。

 プリン、抹茶プリン、水ようかん、ゼリー(グレープ、グレープフルーツ、ピーチ、オレンジ)の中から選ばれるのですがご利用者の中には目を輝かせサンプルの写真にくぎ付けで真剣に考えておられる姿を拝見し企画した職員も苦労して準備したかいがあったと手ごたえを感じております^^

 この中でも1番人気は抹茶プリンであっという間に完売、皆さんいつも以上に早く食べられその人気の高さが伺われました。今後もご利用者の喜んで頂ける様に食彩委員会をはじめ介護、厨房職員で美味しく、楽しく、安全に食事を提供して行けたらと思いました。

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